{"id":179,"date":"2017-03-30T14:05:39","date_gmt":"2017-03-30T14:05:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.traveltonovisad.com\/?page_id=179\/"},"modified":"2017-05-19T12:44:48","modified_gmt":"2017-05-19T12:44:48","slug":"vinarija-alex","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.traveltonovisad.com\/sr\/sta-videti-u-novom-sadu\/vinarije\/vinarija-alex\/","title":{"rendered":"Vinarija Alex"},"content":{"rendered":"[vc_row][vc_column][vc_column_text]Vinarija Aleks je porodi\u010dna firma koju zajedni\u010dkim snagama vode supru\u017enici Nenad Ratkovi\u0107, poznatiji po nadimku Bermet Aleksa i Ljiljana Bjelogrli\u0107.<\/p>\n
\"Vinarija
Vinarija Aleks<\/figcaption><\/figure>\n

Istorijat vinarije<\/h2>\n

Ova vinarija je osnovana 1990. godine, ali porodi\u010dno nasle\u0111e po pitanju proizvodnje vina datira jos iz 18.veka. Ljiljanini preci su gajili gro\u017edje i proizvodili veoma kvalitetna vina. Vinogradi ove porodi\u010dne vinarije se prostiru na Banstolu, na trome\u0111i izme\u0111u In\u0111ije, Iriga i Sremskih Karlovaca, nadomak manastira Kru\u0161edol. Ovi vinogradi su zasa\u0111eni tridesetih godina pro\u0161log veka.
\nOsnivanjem Vinarije Aleks, dotada\u0161nja proizvodnja vina i rakije, je podignuta na vi\u0161i nivo. Ranijih godina vino se proizvodilo za potrebe porodice, tako da sada\u0161njih 5 jutara vinograda vi\u0161e ne zadovoljava potrebe proizvodnje, pa vinarija otkupljuje gro\u017e\u0111e.<\/p>\n

Za\u0161titni znak vinarije Aleks je \u201cBermet Aleks\u201d.
\nRobni \u017eig \u201cBermet Aleks\u201d je za\u0161ti\u0107en na doma\u0107em i me\u0111unarodnom tr\u017ei\u0161tu. Uz ovaj prepoznatljiv brend i vlasnik Vinarije Nenad Ratkovi\u0107 je veoma prepoznatljiv po svom izgledu, tradicionalnom sremskom kostimu, crnom \u0161e\u0161iru i prsluku, u\u0161tirkanoj beloj ko\u0161ulji i \u0161irokim belim \u010dak\u0161irama.<\/p>\n

Vinarija Aleks je 2008.godine dobila zvanje dvorskog liferanta od strane Kraljevskog dvora Kara\u0111or\u0111evi\u0107a u Beogradu, pa su se poznati crveni i beli bermet na\u0161li na kraljevskoj trpezi.
\nBermet,kao autenti\u010dno vino ovog kraja, bio je svetski poznat i pre 150 godina. Po nekim podacima ovo vino se nalazilo i na vinskoj karti najpoznatijeg broda \u201cTitanik\u201d.
\nBermet je posebno likersko vino, asocira na vermut, ali se proizvodi na sasvim druga\u010diji na\u010din. To je aromatizovano slatko vino poja\u010dano sa vi\u0161e od 20 mirisnih gorkih trava i za\u010dina.<\/p>\n

Vinska karta Vinarije Aleks:
\nTalijanski rizling-stono suvo belo vino
\nVranac-stono suvo crno vino
\nPinot Noir
\nGame-poluslatko vino
\nBermet-crveno desertno vino
\nBermet-belo desertno vino
\nCrveni Bermet sa tartufima
\nBeli Bermet sa tartufima<\/p>\n

Pored vina Vinarija Aleks proizvodi i vi\u0161e vrsta rakije:<\/h2>\n

Lozova\u010da
\nKlekova\u010da
\nVinovica
\n\u0160ljivovica
\nJabukova\u010da sa tartufima
\nMedova\u010da
\nMedova\u010da sa tartufima
\nOrahova\u010da
\nRakija od malina
\nKajsijeva\u010da
\nPelinkovac-Ljiljin listi\u0107-gorki liker<\/p>\n

\u010cokolada punjena bermetom<\/h2>\n

U ovoj vinariji pored vrhunskih vina i rakije, mo\u017eete prona\u0107i i jedan nesvakida\u0161nji proizvod za vinarije.
\nNaime, u Vinariji Aleks i ljubitelji slatki\u0161a mogu prona\u0107i ne\u0161to \u0161to \u0107e zadovoljiti njihova \u010dula.
\nU saradnji sa firmom \u201cChocolate passion\u201d Vinarija Aleks je proizvela \u010dokoladice punjene bermetom Aleks. To je me\u0161avina crne i bele \u010dokolade, ru\u010dno pravljene po belgijskom receptu, sa bo\u017eanstvenim filom od bermeta.<\/p>\n

Vinarija Aleks ima u sklopu objekta gde se nalaze i malu kafanicu, gde se u etno okru\u017eenju mo\u017ee degustirati njihov proizvodni program.
\nTako\u0111e, tu se nalazi i prodavnica u kojoj mo\u017eete kupiti pi\u0107a nakon degustacije.<\/p>\n

Vinski podrum<\/h2>\n

Vinarija Aleks poseduje i vinski podrum u Sremskim Karlovcima.I u ovom objektu mo\u017eete degustirati njihove proizvode uz sir, kulen, srema\u010dke kobasice i \u010dvarke.
\nBermeti iz ove vinarije va\u017ee za najnagra\u0111ivanije od svih koji se proizvode. Kako vlasnik vinarije ka\u017ee, \u201dtajna\u201d za ovako dobar bermet nije u porodi\u010dnom receptu koji se obi\u010dno krije i za njega znaju samo \u010dlanovi porodice, nego je njegovo \u201ctajno oru\u017eje\u201d enolog Jovan Popov, bliski saradnik i prijatelj vinarije Aleks, ina\u010de vrlo poznat i priznat enolog na ovim prostorima.
\nO svemu ovome svedo\u010de mnogobrojne nagrade i priznanja.<\/p>\n

Adresa Vinarije Aleks:<\/h2>\n

Paje Markovi\u0107a Adamova 26 Novi Sad
\nPetrovaradinska 5 – Sremski Karlovci
\nTelefoni:
\n021\/63 38 605
\n065\/23 76 382
\ne-mail:vinarija.aleksa@gmail.com
\nvinarijaaleks.co.rs<\/a><\/p>\n[\/vc_column_text]

<\/div><\/div>