{"id":183,"date":"2017-03-30T14:06:51","date_gmt":"2017-03-30T14:06:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.traveltonovisad.com\/?page_id=183\/"},"modified":"2017-05-19T12:54:14","modified_gmt":"2017-05-19T12:54:14","slug":"vinarija-salaxia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.traveltonovisad.com\/sr\/sta-videti-u-novom-sadu\/vinarije\/vinarija-salaxia\/","title":{"rendered":"Vinarija Salaxia"},"content":{"rendered":"[vc_row][vc_column][vc_column_text]\n
\"Vinarija
Vinarija Salaxia<\/figcaption><\/figure>\n

Nedaleko od Novog Sada, na svega 12km udaljenosti, nalazi se vinarija Salaxia.<\/p>\n

Pored srednjovekovnog manastira Rakovac, u Starom Rakovcu, podignuta je savremena porodi\u010dna vinarija.<\/p>\n

Istorijat<\/h2>\n

Aleksandar Tadi\u0107, podigao je ovu modernu vinariju, 2009.godine.
\nOd tada se u ovoj vinariji proizvode samo najkvalitetnija vina od fru\u0161kogorskog gro\u017e\u0111a.
\nOva vinarija radi po principu italijanskih kooperativa.
\nVinarija otkupljuje gro\u017e\u0111e od fru\u0161kogorskih vinogradara, a za uzvrat im obezbe\u0111uje novac, \u0111ubrivo, za\u0161titna sredstva.
\nOvaj vid zadru\u017ene proizvodnje vina veoma dobro funkcioni\u0161e na obostrano zadovoljstvo vinogradara i vinarije Salaxia.<\/p>\n

Iz vinarije Salaxia izlaze vrhunska vina, mlada i odle\u017eala.
\nPre svega to su mlada bela vina, ali i crvena i roze. Od odle\u017ealih vina najpoznatija su \u201cBurlesque\u201d i \u201cNoar Noar\u201d.<\/p>\n

Vinska karta vinarije Salaxia:<\/h2>\n

Italijanski rizling
\nRajnski rizling
\nChardonnay
\nCabernet sauvignon
\nPinot Noir
\nSalaxia Rose
\nBurlesque
\nNoar Noar
\nCabernet Noir<\/p>\n

Vinarija Salaxia je pravi spoj iskustva i savremene tehnologije u proizvodnji vina.
\nTu se trude da uz pomo\u0107 novih saznanja na polju proizvodnje vina i iskustva vinogradara u proizvodnji gro\u017e\u0111a, prozvode vrhunska vina sa fru\u0161kogorskom aromom.
\nUz ta probrana vina oni nude i vrhunski gastronomski ugo\u0111aj za sve prave hedoniste.<\/p>\n

Restoran<\/h2>\n

U okviru vinarije postoji restoran koji nudi turistima doma\u0107e gastronomske specijalitete zalivene izuzetnim vinima. Restoran se nalazi u veoma pitomom ambijentu, okru\u017een borovima, smrekama i kedrovima.
\nProstrana terasa je prava oaza mira i ti\u0161ine.<\/p>\n

Kuhinja ovog restorana-vinarije je izuzetno interesantna, sve \u0161to se priprema je lokalne proizvodnje, ali izuzetno ma\u0161tovito pripremljeno, jednom re\u010dju, svetski.
\nNa meniju ovog restorana su sremske kobasice, kulen, gove\u0111e pe\u010denice, gljive-bukova\u010de i vrganji, koziji sir. \u010cak i ulje koje se stavlja u salate, laneno i le\u0161nikovo je lokalne proizvodnje.
\nNaravno i hleb koji se ovde poslu\u017euje je doma\u0107i, sve\u017ee pe\u010den, mirisan i topao.<\/p>\n

Uz svako jelo je preporu\u010deno vrhunsko vino vinarije Salaxia, koje uz opojne mirise i ukuse ovih delikatesa dolazi jos vi\u0161e do izra\u017eaja.<\/p>\n

Turisti naravno mogu u svako doba da saznaju kako se pravi vino, da ga degustiraju i u prodavnici vina kupe ono koje im se najvi\u0161e dopadne.<\/p>\n

Adresa vinarije Salaxia:<\/h2>\n

Manastirska bb
\nStari Rakovac
\nTel.021\/6265 437
\nwww.salaxia.com<\/a>[\/vc_column_text]

<\/div><\/div>